Um pouco do blog

Este blog tem por finalidade, demonstrar um pouco da cozinha italiana, sua história, algumas entrevistas feitas com chefs desta área, e um pouco sobre esta gastronomia no Brasil.
Muitos desconhecem desta cozinha, mais aqui demostraremos assuntos bem interessantes desta cozinha, e coisas que alguns nem imaginam.
Também terá criticas, terá imagens de alguns restaurantes, e experiencias vividas nestes.